일본인의 평균수명은 세계에서 가장 길지만, '건강수명'(요양을 필요로 하지 않고 일상생활을 자립적으로 영위할 수 있는 나이)은 평균수명보다 7년 정도 짧다. 이 말은 많은 사람이 죽을 때까지 건강을 유지하지 못하고 몇 년간 요양이 필요한 상태로 보낸다는 것을 의미한다.

특히 근력이 떨어지는 노년기에는 운동기능저하증후군(locomotive syndrome) 등으로 점점 움직이기 어려운 상태에 처할 수도 있다. 손가락 요가로 근력을 키우기는 힘들지만 신체를 유연하게 만들 수 있다. 또한 뇌를 자극하고 활성화시키기 때문에 치매 예방에도 한몫을 한다.

몸이 약해지면 뇌도 약해진다. 뇌가 약해지면 기력이 없어지고 몸을 움직이기 힘들어진다. 움직이기 힘들다고 몸을 방치하면 점점 몸이 굳고 기운이 허해진다. 내게 요가를 배우는 사람들 중에도 나이가 많고 병을 앓는 사람들이 꽤 있는데, 그들에게 손가락 요가의 기초를 알려주면 '이 정도면 나도 할 수 있겠다'며 반긴다. 그리고 운동을 지속하는 동안 기력이 돌아오고 말수도 늘어난다. 뇌가 깨어나는 것이다. 삶을 대하는 자세도 의욕적으로 변하고 표정에도 생기가 돌아오며, 자주 몸을 더 움직이고 싶다고 이야기한다.

컨디션이 안 좋은데 기분도 내키지 않고, 아무것도 하고 싶지 않은 날이 있다. 그런 날에는 다른 동작은 제쳐놓고 그저 손을 쫙 펴는 것만으로도 도움이 된다. 지금 소개한 동작들은 아침에 일어났을 때 이불 속에서도 할 수 있다.

아무것도 하기 싫지만 해야 할 일이 있다. 그럴 때는 골고루 손바닥을 주물러보자. 손바닥에서 몸 속 깊은 곳으로 힘이 전달되면서 활력을 되찾을 수 있다.

약 복용 줄이고 운동해야

몸무게가 늘어나는 것은 당사자의 잘못된 생활습관 때문이라고 생각하기 쉽다. 하지만 비만은 통제하기 어려운 요인들에 대한 신체의 반응일 수도 있다. 전문가들은 "비만은 본인의 책임이 아니라 의사의 도움을 받아야 개선될 수 있는 상황인 경우도 적지 않다"고 말한다. 미국의 폭스뉴스가 체중이 늘어나는 뜻밖의 이유와 그 대책을 소개했다.

우울증에 걸려 있다=많은 항우울제가 체중 증가를 유발한다. 만일 당신이 우울하고 그 때문에 약을 복용하고 있다면 2.3kg~6.8kg이 늘어날 것으로 각오해야 한다. 몇 년에 걸쳐 차츰차츰 체중이 불어난다. 약을 먹지 않는다 해도 우울증 환자는 체중이 늘게 마련이라는 연구도 있다. 미국공중보건저널에 발표된 논문에 따르면, 슬프고 외로운 사람들은 그렇지 않은 사람보다 체중이 빨리 늘어난다.

이런 사람들은 고지방, 고칼로리의, 마음을 편하게 만들어주는 전통음식을 더 많이 먹고 있을 가능성이 있거나 육체적 활동을 덜하고 있을 가능성도 있다. 항우울제 탓에 체중이 늘어나고 있다면 그 약을 서서히 끊는 게 좋다. 만일 체중 증가가 약 때문이 아니라면 운동을 하고 조언자나 동호인 지원 그룹을 찾아보는 것이 좋다.

잘못된 처방약을 먹고 있다=체중 증가를 유발하는 약은 많다. 피임약, 호르몬 요법제, 스테로이드, 심장병과 고혈압에 먹는 베타차단제, 타목시펜 같은 유방암 약, 일부 류머티스성 관절염 약, 일부 편두통 및 역류성 식도염 약 등이 그런 예다. 이런 약들은 식욕을 증진시키는가 하면 신진대사에도 영향을 미친다. 약 때문에 체중이 느는 것이라고 의심된다면 의사가 그런 부작용이 없는 다른 약을 찾아줄 수 있다.

소화가 느리다=변비를 포함한 소화 문제도 체중 증가의 원인이 될 수 있다. 변을 규칙적으로 보지 못한다면 탈수, 약물, 섬유질 섭취 부족, 혹은 장내 박테리아의 생태계 이상 등이 원인일 수 있다. 변비가 유일한 증상이라면 건강에 유익한 유산균이 들어있는 생균제(프로바이오틱스)를 먹으면 소화관이 제대로 작동하게 만들 수 있다.

섬유질이 많은 음식을 먹고 물을 충분히 마시는 것이 핵심이다. 식이섬유 보충제를 물에 타 먹는 것도 방법일 수 있다. 이런 제제는 장내 폐기물 뿐 아니라 지방 미립자를 흡수할 수도 있다. 그래도 해결되지 않으면 의사의 진단이 필요하다.

특정 영양소가 부족하다=비타민 D, 마그네슘, 철분 등이 부족하면 면역계가 손상된다. 또한 신체 에너지 수준이 떨어지고 신진대사 방식이 바뀐다. 그러면 건강한 생활양식을 선택하기 어려워진다. 전문가들은 "이런 사람은 에너지 부족을 보충하기 위해 카페인, 단 것, 단당류를 섭취할 가능성이 커진다"면서 "달리기나 운동을 하기에는 체력이 부족하다는 느낌을 갖게 될 수도 있다"고 말한다.

이럴 때는 붉은 살코기나 시금치를 먹어 철분 수준을 높이고 아몬드 등을 통해 마그네슘 섭취를 늘릴 수 있다. 다만 비타민D가 부족한 증상은 우유를 많이 먹거나 햇빛을 많이 쬐는 것으로는 회복이 거의 불가능하다. 전문가들은 "이 때는 비타민 D 보충제를 먹어야 하는데 복용량이 과다하면 신장결석의 위험이 있다"면서 "적정량을 가늠하려면 시간이 걸린다"고 말했다.

   송년회와 회식이 잦은 연말이다. 술 마시는 자리도 많고 과식할 우려도 높다. 특히 만성질환이 있는 사람에게는 '시련의 계절'이다. 평소 식생활을 잘 관리하다가도 연말에는 통제력을 잃기 쉽다. 김은미 강북삼성병원 영양실장은 "음식 주재료와 조리법을 가리는 것도 중요하지만 몸에 부담을 주는 음식의 섭취량이 많아지는 게 문제"라며 "2차까지 이어지면서 과음·과식하지 않도록 주의해야 한다"고 말했다. 질환에 따라 음식을 가리는 게 중요하다.

 

  고혈압·당뇨 같은 만성질환을 앓고 있으면 짠 음식을 피하는 게 무엇보다 필요하다. 소금 성분인 나트륨이 체내에 쌓이면 몸속 수분을 끌어들여 혈액량을 증가시키기 때문이다. 혈관이 부풀어 오르면 혈관 벽에 가해지는 압력이 높아져 고혈압 증세가 심해진다. 소금은 햄·소시지 등 가공육류와 마른안주, 국물 있는 음식에 많다. 나트륨 함량이 짬뽕 4000㎎, 육개장 2900㎎, 물냉면 2600㎎, 우동·어묵국 2400㎎이다. 한 끼 식사에 들어 있는 나트륨 함량이 세계보건기구(WHO)의 하루 권장량(2000㎎ 미만)보다 많다.

 당뇨병 환자는 혈당을 급격하게 올리는 음식을 멀리해야 한다. 양식당이나 뷔페식당에서 송년회를 할 경우 설탕과 과당이 많은 음료수·빵·케이크·아이스크림을 먹게 되는데 당뇨병 환자는 이런 음식을 특히 주의해야 한다. 과일도 당질이 많이 함유돼 있어 많이 먹으면 혈당이 상승할 수 있다. 하루에 사과는 3분의 1개(80g), 딸기는 7개(150g), 오렌지는 2분의 1개(100g)가 적당하다. 안철우 강남세브란스병원 내분비내과 교수는 "파인애플은 혈당을 급격히 올리기 때문에 2차 술자리에서 먹지 않는 게 좋다" 고 말했다.

 고혈압·당뇨병 환자는 지방이 적은 단백질 재료를 안주로 고르는 게 좋다. 삼겹살·치킨·족발은 피한다. 족발에 지방이 많아 혈당이 높아지고 혈액이 끈적끈적해져 이로 인해 심혈관질환이 생길 수 있다. 육류보다는 지방 함량이 적은 생선이 낫다. 예를 들어 참치는 단백질이 26.4g으로 쇠고기(17g)·돼지고기(22g)보다 높고, 지방은 6.6g으로 육류의 2배가 넘는다. 심혈관질환자에게 과음은 금물이다. 부득이한 경우 술 종류와 상관없이 1~2잔을 넘기지 않아야 한다. 1잔을 한 시간 동안 천천히 나눠 마신다.

 

    안철우 교수는 "겨울철에는 혈관이 더 수축되기 때문에 혈관 합병증이 있는 당뇨 환자가 술을 마시고 차가운 공기를 쐬면서 빨리 걸으면 심장에 부담이 돼 쓰러질 수 있다"고 말했다.

 오상우 동국대 일산병원 가정의학과 교수는 "혈액 내 지방성분이 정상보다 많은 고지혈증 환자는 지방 섭취를 줄여야 하며, 포화지방산과 콜레스테롤이 많은 음식은 피하는 게 좋다"며 "갈비·삼겹살·소시지·튀김 등이 대표적인 음식"이라고 말했다. 곰탕·설렁탕과 간·곱창·양 같은 내장류, 오징어·낙지·조개류도 안 좋다.

 

    콜레스테롤이 높으면 곱창·삼겹살·내장탕같이 기름진 육류는 선택하지 않는다. 돼지곱창 콜레스테롤 함량은 180㎎으로 삼겹살구이(51㎎)의 3배가 넘는다. 삼성서울병원 조영연 영양팀장은 "쇠고기·돼지고기의 기름기 있는 부위는 포화지방산이 많아 혈중 콜레스테롤과 지방 함량을 높이므로 기름기 부분을 제거한 뒤 먹고, 구이보다 찌거나 삶아 먹는 게 좋다"고 말했다.

 통풍이 있으면 육류·곱창 등 육류의 내장, 고등어를 비롯한 등 푸른 생선, 멸치, 마른 오징어 등 '푸린'이란 물질이 풍부한 안주를 피해야 한다. 통풍을 일으키는 요산(尿酸)은 음식으로 섭취한 푸린(Purine·유기화합물의 일종)을 인체가 쓰고 남은 찌꺼기다. 술은 몸 안에서 요산을 많이 만들고, 요산이 배설되는 것을 방해하기 때문에 과음은 위험하다. 다른 술도 해롭긴 마찬가지지만 맥주에는 특히 푸린이 많이 들어 있다.

 치주질환(치아를 둘러싼 잇몸과 지지조직에 생기는 염증성 질환)이 있을 경우에는 딱딱하고 질긴 안주는 금물이다. 마른오징어·노가리·육포 같은 건어물이나 육류는 치아 사이에 잘 끼고 양치질로 잘 빠지지 않아 잇몸에 염증을 일으킨다.

 건강을 지키는 데 도움이 되는 음식도 있다. 아스파라거스에 있는 아미노산은 알코올 대사를 돕고 간세포를 보호한다. 아스파라거스에 있는 아스파라긴 성분은 콩나물보다 함량이 50배 많다. 또 음식이 짜다고 모두 안 좋은 게 아니다. 짭짤한 피클은 혈관질환이 없는 사람의 숙취 해소에 도움이 된다. 술을 마시면 몸에서 수분과 전해질이 빠져나가는데, 피클은 전해질을 대신할 수 있어 숙취를 막는 데 좋다. 오이는 95%가 수분이어서 이뇨작용을 돕고 비타민C를 보충해 준다. 간이 알코올을 분해할 때 비타민C를 대량으로 소모한다.

박현영 기자



Copyrightsⓒ중앙일보, DramaHouse & J Content Hub Co.,Ltd. All Rights Reserved.

과학자들 사이에 논쟁 벌어져

고혈압과 심장 건강에 설탕이 소금보다 더 나쁘다는 주장을 놓고 과학자들이 논쟁을 벌이고 있다.

최근 미국 세인트루크 미드 아메리카 심장연구소와 몬티피오리 메디컬센터 연구팀은 동물과 사람 등을 대상으로 한 연구결과 등을 분석해 고혈압과 심장 건강에 해를 끼치는 주범은 설탕으로 당분 섭취를 줄이는 데 더 집중을 해야 한다는 주장을 내놨다.

이와 함께 연구팀은 소금 섭취량을 줄임으로써 얻는 건강 효과는 이론의 여지가 있다고 주장했다. 연구팀은 "연구결과, 설탕 그중에서도 프럭토스(과당)가 고혈압과 심장 관련 질환에 있어 소금보다 더 큰 작용을 하는 것으로 나타났다"고 밝혔다.

연구팀은 "어떤 상황에서는 소금 섭취량을 줄이는 것이 건강에 이롭기 보다는 오히려 해가 더 될 수 있다"고 주장했다. 연구팀은 프럭토스의 경우 과일이나 채소 같은 완전식품에서 천연적으로 나오는 것이 아니라 가공 식품과 단 음료에서 나오는 것을 말한다고 덧붙였다.

이에 대해 영국 워릭대학교의 프란체스코 카푸치오 교수는 "소금이 아닌 설탕 섭취만을 줄이라고 하는 것은 솔직하지 못한 주장"이라고 말했다.

그는 "소금과 설탕 둘 모두를 대상으로 섭취량 등에 대한 접근을 해야 심혈관 질환을 예방하는 데 효과적인 방법이 된다"고 말했다.

킹스칼리지런던의 톰 손더스 교수는 "소금 섭취량을 줄임으로써 체중이 감소하고 이에 따라 혈압이 낮아진다"며 "하지만 설탕 섭취량을 늘림으로써 생기는 영향에 대한 증거는 아직 미약하다"고 말했다.

설탕이 소금보다 더 해롭다고 주장하는 미국 연구팀은 "소금 섭취를 강제로 저지할 경우, 사람들이 역으로 당분 섭취를 늘리게 돼 당뇨병, 비만, 심혈관계 질환을 않을 위험이 높아지며 체내 염분 농도가 지나치게 낮아지면 혈액 속 지방량이 증가돼 신진대사 순환이 저해될 가능성이 높다"고 말했다. 이런 내용은 '오픈 하트(Open Haert)' 저널에 실렸으며 BBC 뉴스 등이 보도했다.

평소 머리를 감을 때 수북하게 빠지는 머리카락 때문에 한 번쯤 고민해본 사람이라면 춥고 건조한 겨울에는 탈모로 근심이 는다. 모발은 성장기, 퇴행기, 휴지기를 반복하며 일정 기간이 지나면 빠지고 다시 자라는 것이 반복되는데 가을부터 겨울에는 모발의 휴지기에 해당하여 머리카락이 빠지는 양이 증가하기 때문이다.

또한, 겨울의 춥고 건조한 날씨로 두피 각질이 늘어나면서 모공이 막혀 탈모가 심해지기도 하고, 혈액순환이 잘되지 않아 모근에 영양이 잘 공급되지 않아서 탈모가 생기기도 한다. 평소 탈모 증상이 있는 사람이라면 난방으로 인해 두피가 건조해지지 않도록 가습에 신경을 쓰고 물을 자주 섭취해 주는 것이 중요하다.

↑ 머리를 빗고 있는 여자

◇ 머리는 하루 1회, 저녁에 감기

두피를 건강하게 유지하려면 아침보다 저녁에 머리를 감는 것이 좋다. 외부에서 묻은 먼지, 피지 등을 제거하고 잠자리에 들어야 두피와 모발이 재생되는 밤 10시부터 새벽 3시 사이에 청결한 상태를 유지할 수 있기 때문이다. 머리는 자주 감지 않으면 두피의 각질로 탈모가 촉진되므로 하루에 한 번 머리를 감도록 한다.

◇ 영양은 골고루, 충분히 섭취하기

무리한 다이어트로 영양섭취가 충분하지 않으면 모발의 생장 주기가 짧아져 탈모가 되기 쉽다. 특히, 단백질이 부족하면 모발이 빠지기를 기다리는 모발주기인 휴지기가 되기 쉽다. 우유, 계란, 생선, 콩, 해조류, 과일, 채소 등을 골고루 섭취하여 단백질과 미네랄, 비타민이 부족하지 않도록 한다.

◇ 빗질은 머리카락이 충분히 마른 후에

빗질은 두피 마사지 효과가 있어 혈액순환에 도움이 되지만, 젖은 상태에서 빗질하면 모발이 손상되기 쉽다. 겨울철 정전기를 일으키는 플라스틱 등의 빗을 사용하지 말고 빗살이 굵고 끝이 둥근 재질의 빗을 사용하도록 한다.

◇ 헤어 미용시술과 스타일링 제품, 헤어 드라이기 최대한 피하기

탈모가 진행 중일 때는 파마, 염색 등의 미용시술과 헤어 스타일링 제품은 두피와 모낭에 자극이 되므로 되도록 피한다. 또한 모낭과 모발은 열에 약해 지나친 헤어 드라이기 사용을 피하고, 사용할 때는 찬바람으로 30cm 이상 거리를 두도록 한다.

◇ 술, 담배, 자외선 NO! 동물성 지방은 적당히

과도한 음주는 체내 항산화 물질을 파괴하고 두피의 혈액순환을 방해해 피지분비를 촉진시킨다. 담배의 니코틴과 타르 성분도 말초 혈관을 수축하고 혈액순환을 방해해 탈모를 악화시킨다. 특히, 남성형 유전성 탈모에서 염증 반응을 촉진시킨다.

자외선은 단백질의 케라틴을 손상시켜 모근을 약하게 하므로, 자외선이 강한 시간에는 모자 등으로 머리를 보호하는 것이 좋다. 삼겹살의 지방과 같은 동물성 지방은 남성호르몬의 분비를 촉진하고 과도한 피지가 모공을 막기 때문에 많이 먹으면 탈모를 유발하기 쉬우므로 과다하게 섭취하지 않도록 한다.

신정윤 건강의학전문기자 kitty@mcircle.biz

건강을 위한 첫걸음 - 하이닥
ⓒ ㈜엠서클, 무단 전재 및 재배포 금지

+ Recent posts